今週の長瀬工務店

皆様、味覚をおたのしみでしょうか?

工務店にも「バターナッツスクワッシュ（カボチャ）」が届きました。
ありがとうございます。

マットな秋色の「バターナッツカボチャ」
普通のかぼちゃと比べて水分が多いのが特徴らしいです。

スープやローストに向いているとのこと。
ローストしたカボチャをゴロゴロと入れたサラダ・・・
マッシュにしていただく

たくさのレシピがありました。
見た目も秋を感じさせるカボチャ。

秋を楽しみます。